產品一覽

使用台灣梅子, 僅採用品質最好的「大果粒青梅」釀造

ume

手工醉梅
Ume

採用100%國產青梅 ,果肉厚實,是一款美味的梅子。
將其浸泡在糖和酒精中大約需要一年時間。
可以享受散發出梅子香氣的濃郁風味。

| 商品規格 |

原料 梅、砂糖、酒精
容量 240ml
酒精濃度 17%
產地 台灣

本商品不開放網路銷售,欲洽詢或購買,請加入詢問清單

sakeume

清酒梅酒
Sakeume

以清酒為基底釀造,其酒感較其他蒸餾酒款來的輕盈,
因各地的酒米及水質各有其優點,
因此不同酒造釀出的清酒也各有特色。

| 商品規格 |

原料 梅、砂糖、純米酒
容量 720ml
酒精濃度 10%
產地 台灣

本商品不開放網路銷售,欲洽詢或購買,請加入詢問清單

whiskyume

威士忌梅酒
Whiskyume

有別於傳統梅酒,新穎的以威士忌為基底酒,
微微辛辣感的橡木桶酒香中還帶有青梅的清爽,
煙燻桶香與梅子精華交互出十足的大人系口味。

| 商品規格 |

原料 梅、砂糖、燒酎、威士忌
容量 850ml
酒精濃度 25%
產地 台灣

本商品不開放網路銷售,欲洽詢或購買,請加入詢問清單

shoume

燒酌梅酒
Shoume

使用嚴選神木村的青梅,並以自家釀製的米燒酒所釀製的梅屋燒酌梅酒。

| 商品規格 |

原料 梅、砂糖、燒酌
容量 600ml
酒精濃度 12%
產地 台灣

本商品不開放網路銷售,欲洽詢或購買,請加入詢問清單

awamoriume

泡盛梅酒
Awamoriume

以琉球泡盛作為基底,主要強調梅子的優雅酸味。
推薦冰鎮後直接飲用,一口喝下之後,可以從後味感受到泡盛獨有的香氣,
是滋味非常清新的一款梅酒。

| 商品規格 |

原料 梅、砂糖、泡盛
容量 600ml
酒精濃度 13%
產地 台灣

本商品不開放網路銷售,欲洽詢或購買,請加入詢問清單

推薦喝法

加冰塊
On the rock

將 3-4 塊冰塊放入玻璃杯中,從上方慢慢倒入梅酒

加氣泡水
Sparkling water

將釀好的梅酒以1:1比例加入冰的氣泡水, 非常消暑解渴

直接喝
Straight

將梅酒整瓶放入冰箱,在餐前倒上一小杯是最傳統的開胃酒的喝法